Menyantap buah sangat sangat disarankan. Buah dikenal sebagai sumber antioksidan dan vitamin yang penting bagi kesehatan setiap sel tubuh. Makan buah banyak-banyak memang bukan sesuatu yang dilarang, namun ada beberapa rambu yang harus dimengerti seputar pengkonsumsian buah.
Jangan mengkonsumsi buah sebagai pengganti sayuran
Buah mengandung sejumlah asam organik dan zat aromatik yang dapat membantu meningkatkan nafsu makan dan membantu penyerapan nutrisi. Namun, sayuran mengandung mineral lebih banyak daripada buah. Jika hanya mengkonsumsi buah tanpa mengkonsumsi sayuran dan menganggap buah sudah dapat mengganti sayuran, maka Anda tidak akan mendapatkan cukup nutrisi. Tetap diperlukan konsumsi kurang lebih 500 gram sayuran setiap harinya.
Jangan memakan buah sebagai pengganti makan
Buah mengandung lebih dari 85% air tetapi kurang dari 1% dari protein, sehingga tidak akan memenuhi kebutuhan asam amino dan asam lemak tubuh. Jadi sebaiknya jangan mengkonsumsi buah sebagai pengganti makan Anda.
Jangan terlalu banyak makan buah dengan tujuan untuk menurunkan berat badan
Pada dasarnya, buah bukanlah jenis makanan rendah kalori. Buah berisi lebih dari 80% gula, sebagian besar buah mengandung gula fruktosa atau gula buah. Meskipun buah mengandung kalori lebih sedikit dari nasi, orang selalu mengkonsumsi buah dalam jumlah banyak karena rasanya yang segar. Jika ini terjadi, maka lebih banyak kalori yang akan dikonsumsi dan tujuan penurunan berat badan pun tidak akan tercapai.
Jangan dibutakan oleh buah impor
Banyak orang mungkin mengira bahwa buah impor mengandung nutrisi lebih banyak nutrisi yang lebih baik. Hal ini tidak selalu benar, karena beberapa buah impor malah menjadi kurang segar karena waktu transportasi yang panjang.
0 komentar:
Posting Komentar